TRENTO: Autunno Trentino - Festival della cucina e dei prodotti tipici
21 - 23 settembre / 28 - 30 settembre 2007
Autunno Trentino è fra gli eventi enogastronomici più importanti della città del Concilio, perché affonda le sue radici nella storia del Trentino, ospitando nel centro storico le produzioni e le tradizioni delle valli limitrofe. Durante i due weekend di fine settembre la città di Trento ospiterà una festa di colori, suoni e soprattutto di sapori dell'autunno. La città si animerà grazie agli stand dei produttori, da quelli dei salumi tipici, come la lucanica, a quelli di formaggi di capra, alle bollicine dello spumante Trento DOC; inoltre, nelle piazze del centro, verranno proposti una serie di concerti con gruppi musicali, cori, bande, ecc..
Una vetrina privilegiata dell´enogastronomia trentina nel periodo del Festival dei Raccolti, capace di esaltare la ricchezza e la diversità delle produzioni dell´intero territorio; così si presenta Autunno Trentino...a voi la possibilità di cogliere una imperdibile occasione di gusto e di piacere.
Nei giorni del Festival in 17 ristoranti della città verranno proposti speciali menù dell'
Autunno trentino sapientemente curati.
La grande novità dell'edizione di quest'anno sta nella partecipazione di sei Strade del Vino e dei Sapori del Trentino che saranno presenti in piazza con i loro prodotti di eccellenza, ma soprattutto a rotazione ogni sera proporranno nello spazio ristorante piatti studiati appositamente per l'evento e capaci di stuzzicare la fantasia e il palato di coloro che si immergeranno nell'atmosfera di questa grande festa.
Stand dei prodotti tipici
18 Stand di varie aziende del Trentino e delle sei Strade del Vino e dei Sapori.
Prodotti: formaggi, salumi, lucaniche, vini, grappe, liquori, spumante Trento doc, sciroppi, dolci
tradizionali, frutti di bosco, miele, castagne, funghi, ecc..
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